Пошаговый рецепт маффинов с тыквенным пюре, корицей, ароматным мускатным орехом и начинкой из сливочного сыра с Нутеллой.
Тыквенные маффины с Нутеллой
Ингредиенты
- Яйца4Штуки
- Сахар1-1/2Стакана
- Банка (450 г) тыквенного пюре1Штука
- Растительное масло1-1/2Стакана
- Корица2Чайных ложки
- Мускатный орех1Чайная ложка
- Сода2Чайных ложки
- Соль1Чайная ложка
- Размягченный сливочный сыр240Грамм(начинка)
- Яйцо1Штука
 | 1. Разогрейте духовой шкаф до 190 градусов. В глубокой миске слегка взбейте яйца. |
 | 2. Вмешайте сахар, тыквенное пюре и растительное масло, хорошо перемешайте миксером. |
 | 3. Добавьте муку, корицу, мускатный орех, соду и соль. |
 | 4. Перемешайте до образования однородного теста. |
 | 5. Для начинки взбейте в небольшой миске сливочный сыр, Нутеллу и яйцо до получения однородной массы. |
 | 6. Засыпьте форму для маффинов бумажными вставками. Заполните каждый вкладыш примерно 2 столовыми ложками теста, затем добавьте 1 столовую ложку начинки, сверху добавьте еще 2 столовые ложки теста. Выпекайте маффины в течение 18-22 минут. |
 | 7. Дайте маффинам полностью остыть перед подачей на стол. |