Узнайте, как приготовить восхитительный пирог с ананасовой начинкой. Этот десерт порадует своим непревзойденным ароматом и вкусом.
Пирог с ананасовой начинкой
Ингредиенты
- Разрыхлитель4Чайных ложки
- Сода2Чайных ложки
- Яйца4Штуки
- Соль0,5Чайных ложки
- Ванилин1Чайная ложка
- Начинка ананасовая, банка2Штуки
- Сливочное масло250Грамм
 | 1. В глубокой миске объединяем муку, соду, соль, разрыхлитель и сахар. Добавляем нарезанное кусочками холодное масло, по аналогии с тестом для пирога. |
 | 2. В отдельной миске смешиваем ваниль, сметану и желтки. |
 | 3. Перекладываем жидкую смесь в мучную и тщательно перемешиваем. Сначала используем вилку, а затем продолжаем замешивать тесто руками до получения однородной массы. |
 | 4. Отделяем одну треть теста и откладываем в сторону для последующего формирования полосок. Оставшуюся часть раскатываем между двумя листами пергамента, а затем выкладываем на противень, формируя бортики. |
 | 5. На подготовленное тесто равномерным слоем укладываем начинку. При помощи отложенных полосок накрываем начинку. Ставим в духовку и выпекаем при температуре 180 градусов около 30-40 минут. |
 | 6. После выпекания аккуратно достаем пирог из духовки, даем ему немного остыть, а затем подаем к столу. |