Как приготовить сырники? Этот рецепт позволит вам насладиться нежными и аппетитными сырниками, которые удивят вас своим вкусом. И самое главное - яйца в тесто не добавляются!
Сырники с изюмом (без яиц)
Ингредиенты
- Творог0,5Килограмма
- Сахарная пудра-По вкусу
- Мука3Ст. ложки
- Изюм2Ст. ложки
- Растительное масло для обжарки1По вкусу
- Соль1Чайная ложка
- Сахар1Ст. ложка
 | Соединяем творог с мукой, добавляем изюм, щепотку соли и сахар. Хорошо перемешиваем массу, формируем из теста колбаску и нарезаем ее на части шириной около 1 см. |
 | Из каждого кусочка теста скатываем шарик. |
 | Придаём форме сырников, сплющивая каждый шарик. Аналогично поступаем с оставшимися частями теста. |
 | Вот такие красивые, но пока сырые сырники у нас получились. |
 | Нагреваем немного растительного масла в сковороде, выкладываем сырники и обжариваем с одной стороны до золотистой корочки, около 3-5 минут. |
 | Переворачиваем и готовим до румяности с другой стороны. |
 | Посыпаем готовые сырники сахарной пудрой и подаем к столу в теплое время. Приятного аппетита! |