Подготовленные огурцы разместите на бумажных полотенцах и дайте им немного отдохнуть, чтобы исчезла лишняя влага. В миске комбинируйте йогурт, сметану, мелко нарезанный лук, давленный чеснок и укроп. Введите огурцы и осторожно перемешайте массу. Приправьте по вкусу солью и перцем. Уберите в холодильник на несколько часов перед подачей для достижения наилучшего вкуса.
Подготовленные огурцы разместите на бумажных полотенцах и дайте им немного отдохнуть, чтобы исчезла лишняя влага. В миске комбинируйте йогурт, сметану, мелко нарезанный лук, давленный чеснок и укроп. Введите огурцы и осторожно перемешайте массу. Приправьте по вкусу солью и перцем. Уберите в холодильник на несколько часов перед подачей для достижения наилучшего вкуса.