Курица в горшочке с паприкой и сливками

Приготовим курицу в горшочке с сливками и паприкой. Блюда, готовящиеся в горшочках, отличаются особым вкусом и ароматом.

Ингредиенты

  • Куриные бедрышки1Килограмм
  • Лук3Штуки
  • Сливки200Грамм
  • Паприка1Ст. ложка
  • Томатная паста2Ст. ложки
  • Сливочное масло1Ст. ложка
  • Соль и перец1По вкусу
1. Для начала промываем курицу, нарезаем ее на порционные кусочки и обрабатываем каждый из них солью и перцем.
2. Далее очистим лук и нарежем его в форме полукольцев.
3. В отдельной миске соединяем томатную пасту, сливки и паприку. При желании можно добавить разные специи по вкусу.
4. Поместим подготовленные куски курицы в соус и добавим туда же нарезанный лук. Внимательно перемешиваем все ингредиенты.
5. Перекладываем содержимое в горшочек. При необходимости добавляем чуть-чуть жидкости, которая должна быть на одном уровне с куриными кусками. Сверху кладем кусочки масла. Закрываем горшок крышкой и ставим в печь, готовим около полутора часов при температуре 180 градусов.
6. После выпекания достаем горшочек из духовки и подаем готовое блюдо на стол.
Вернуться назад