Круассаны с шоколадом из слоеного теста

	1. Достать замороженные листы теста из упаковки и разместить их на противнях, заранее застеленных бумагой для выпечки. Оставить на 30 минут при комнатной температуре для размораживания.
	2. Когда тесто разморозится, аккуратно развернуть листы и нарезать их острым ножом на полоски. Затем разрезать каждую полосу пополам, чтобы сформировать прямоугольники.
	3. Поместить 30 граммов (две столовые ложки) шоколадных чипсов в середину каждого прямоугольника.
	4. Согнуть правую сторону теста так, чтобы она покрыла шоколад, и смочить края водой или взбитым яйцом для лучшего сцепления.
	5. Затем согнуть левую сторону, соединяя её с правой, и аккуратно прижать концы, чтобы они хорошо склеились. Круассаны можно подготовить заранее, накрыть пленкой и оставить в холодильнике на ночь.
	6. Разогреть духовку до 220 градусов Цельсия. Выпекать круассаны в течение 20 минут до золотистой корочки.
	7. Дать остыть в течение 5 минут, затем посыпать сахарной пудрой и подавать горячими.