Домашние конфеты с арахисом

Предлагаем вам рецепт вкусных домашних конфет с арахисом, которые можно приготовить за короткое время и насладиться их отличным вкусом.

Ингредиенты

	1. Легко поджарьте очищенный арахис в духовке, дайте ему остыть и измельчите с помощью кухонного комбайна или мясорубки. Растопите сливочное масло на сковороде, добавьте к нему орехи и жарьте около 5 минут.
	2. В эту массу влейте сгущенное молоко и уварите до более густого состояния. Затем добавьте какао-порошок (или кэроб) и жарьте еще 2-3 минуты.
	3. Выложите смесь в чистую и сухую миску и дайте ей немного остыть.
	4. Затем добавьте сухое молоко и тщательно перемешайте массу, чтобы она стала однородной и эластичной.
	5. Приготовьте обсыпку, смешав полстакана измельченных орехов и две ложки кокосовой стружки.
	6. Сформируйте из ореховой массы шарики размером с грецкий орех и обваляйте их в подготовленной обсыпке. Поместите шарики в холодильник на 30 минут, после чего конфеты готовы к употреблению.