Этот рецепт прост в исполнении и обладает невероятным вкусом. Его можно подавать как на завтрак, так и в качестве десерта.
Банановый хлеб с орехами
Ингредиенты
- Банан2Штуки
- Растопленное сливочное масло6Чайных ложек
- Ванильный экстракт1Чайная ложка
- Яйцо2Штуки
- Мука1Стакан
- Сода1Чайная ложка
- Порошок для выпечки1Чайная ложка
- Сахар2Стакана
- Соль1Чайная ложка
- Грецкий орех1Стакан
 | Мокрые ингредиенты: 2 спелых банана, 6 чайных ложек растопленного масла, 1 ч. ложка экстракта ванили и 2 крупных яйца. Сухие ингредиенты: 1-1/3 стакана муки, 1/2 ч. ложки бикарбоната, 1/4 ч. ложки разрыхлителя, 2/3 стакана сахара, 1/2 ч. ложки соли и 1/2 стакана крупно нарезанных грецких орехов. Смешайте все сухие компоненты, кроме орехов. |
 | Разомните бананы и смешайте их с растопленным маслом и экстрактом ванили. В отдельной посуде взбейте яйца. |
 | Влейте яйца в банановую смесь и перемешайте до однородности. |
 | Добавьте получившуюся массу в сухие ингредиенты и вмешайте орехи. |
 | Тщательно перемешайте все ингредиенты. |
 | Вылейте тесто в форму для выпекания и готовьте 55 минут при температуре 350°F (175°C). |
 | После 55 минут проверьте готовность хлеба, вставив деревянную зубочистку. Дайте ему остыть в форме на решетке в течение 10 минут. |
 | Подавайте хлеб теплым. Приятного аппетита! |