Узнайте, как легко приготовить курицу с тыквой и грибами в духовке. Этот простой рецепт не требует каких-либо сложных навыков.
Курица, запеченная с грибами и тыквой
Ингредиенты
- Лук1Штука
- Мякоть тыквы500Грамм
- Лимон0,5Штуки
- Грибы400Грамм
- Сливочное масло1,5Ст. ложки
- Сливки300Миллилитров
- Куриные бедрышки1,3Килограмма
- Масло подсолнечное40Миллилитров
- Соль, перец1По вкусу
 | 1. Сначала слегка сбрызните курицу лимонным соком, а затем обжарьте ее на разогретой сковороде с подсолнечным маслом до появления аппетитной золотистой корочки. После этого переложите мясо в форму для запекания. |
 | 2. Очистите тыкву и нарежьте ее на небольшие куски. |
 | 3. Очистите лук и мелко его нарежьте. |
 | 4. Грибы нарежьте небольшими кусочками. |
 | 5. На хорошо разогретой сковороде в сливочном масле обжарьте лук в течение пяти минут, затем добавьте грибы и тыкву. Тушите все вместе еще пять минут, затем влейте сливки и готовьте на среднем огне около десяти-двенадцати минут, добавляя соль и перец в конце. Полейте курицу соусом из грибов и тыквы, закройте форму фольгой и отправьте в заранее разогретую духовку (на тридцать пять-сорок минут при температуре сто восемьдесят градусов). |
 | 6. Блюдо готово к подаче, наслаждайтесь! |