Сырники творожные

Легкий и быстрый рецепт сырников на основе творога. Это простое в приготовлении, но невероятно вкусное блюдо стало любимцем на завтрак, обеспечивая сытный и полноценный старт вашего дня.

Ингредиенты

  • Йогурт4Ст. ложки(для соуса)
  • Творог350Грамм
  • Мука6Ст. ложек
  • Варенье2Ст. ложки(для соуса)
  • Яйца2Штуки
  • Соль1Щепотка
  • Сахарная пудра2Ст. ложки
  • Разрыхлитель1Чайная ложка
  • Ванильная эссенция1Чайная ложка
В глубокой посуде комбинируем яйца, творог, сахарную пудру и немного ванили.
Все ингредиенты тщательно смешиваем до получения однородной массы.
Соединяем муку, соль и разрыхлитель. Просеиваем мучную смесь в творожную основу.
Снова перемешиваем до достижения однородной текстуры.
В сковороде разогреваем растительное масло. Выкладываем тесто небольшими порциями. Обжариваем сырники до золотистой корочки с одной стороны.
Переворачиваем сырники, жарим до подрумянивания с другой стороны.
Готовые сырники помещаем на бумажное полотенце, чтобы убрать лишний жир.
Тем временем быстро приготовим соус: в небольшой миске смешиваем йогурт с вареньем.
Смешиваем до однородности.
Подаем сырники горячими с нашим приготовленным соусом. Приятного аппетита!
Вернуться назад