Предлагаем вам уникальный рецепт печенья с шоколадными чипсами и ванилью. По этому рецепту вы сможете испечь около 18 порций. Это печенье идеально сочетается со стаканом охлажденного молока.
Печенье с шоколадом и ванилью
Ингредиенты
- Сода1/2Чайных ложки
- Соль1/2Чайных ложки
- Коричневый сахар1Стакан
- Яйцо1Штука
- Яичный желток1Штука
- Ваниль1 1/2Чайных ложки
 | 1. Разогрейте духовку до 160 градусов. Укройте два противня пергаментом или силиконовыми ковриками. Растопите сливочное масло и дайте ему остыть до комнатной температуры. В небольшой миске соедините муку, соль и соду, затем отставьте в сторону. |
 | 2. В глубокой миске с помощью миксера взбейте сливочное масло с сахаром. Затем добавьте яйца и ваниль, продолжая взбивать смесь. Введите половину мучной смеси и перемешайте. Затем добавьте оставшуюся часть муки и тщательно перемешайте. После этого добавьте шоколадные чипсы и перемешайте до равномерного распределения в тесте. |
 | 3. С помощью ложки выложите тесто на подготовленные противни, оставляя между порциями расстояние в 7-10 см. На каждую порцию используйте примерно 2 столовые ложки с горкой теста. |
 | 4. Выпекайте печенье в духовке в течение 15-18 минут до тех пор, пока края не станут темно-золотистыми, а центр не будет светло-коричневым. Дайте печенью остыть на противне в течение 2 минут, а затем полностью охладите его на решетке. |