Творожная запеканка в шоколадном штрейзеле

Предлагаем вам уникальный рецепт шоколадной творожной запеканки. Основные компоненты, которые понадобятся для этого блюда, это: творог, сахар и какао-порошок.

Ингредиенты

  • Масло сливочное100Грамм
  • Мука1Ст. ложка
  • Сахар270Грамм
  • Какао3Ст. ложки
  • Яйца3Штуки
  • Крахмал1,5Ст. ложки
  • Творог500Грамм
  • Ванилин1По вкусу
  • Стружка кокосовая2Ст. ложки
1. В глубокой миске соединяем муку, сахар и какао-порошок. Затем добавляем немного растопленного масла. Все тщательно перетираем до получения шоколадной крошки.
2. Далее необходимо смешать творог, яйца, сахар и кокосовую стружку, добавляем немного ванилина. Помещаем все ингредиенты в блендер и тщательно перемешиваем, чтобы добиться однородной массы. Затем вводим крахмал и снова смешиваем.
3. В форму для запекания выкладываем половину приготовленной шоколадной крошки, на которую затем наливаем приготовленную творожную смесь. Сверху снова насыпаем оставшуюся шоколадную крошку.
4. Ставим форму с запеканкой в аэрогриль или в заранее разогретую духовку на сорок пять минут. Устанавливаем температуру на 200 градусов с средней скоростью вентилятора, помещаем на среднюю решетку. После того как запеканка будет готова, аккуратно вынимаем её и даем немного остыть перед подачей.
Вернуться назад