Как приготовить грибы «обалденные» в аэрогриле? Обычно такие грибочки идеально готовить на открытом огне, но и в домашних условиях они получаются не менее ароматными и вкусными.
Грибы "обалденные"
Ингредиенты
- Шампиньоны500Грамм
- Соус соевый1Ст. ложка
- Майонез1Ст. ложка
 | 1. Прежде всего, очистите и промойте грибы (мы используем шампиньоны), а затем обсушите их. Разогрейте аэрогриль и поместите туда грибы шляпками вниз на двадцать минут. Установите температуру 180 градусов при средней скорости вентилятора. |
 | 2. Не стоит переворачивать грибочки. Грибной сок аккумулируется в шляпках. Поджаривайте до того состояния, которое видно на фото. |
 | 3. Затем аккуратно извлеките грибы и, пока они горячие, нарежьте их на две или четыре части (в зависимости от размеров шампиньонов). Выложите нарезанные грибы на тарелку и добавьте соевый соус. По желанию можно использовать солевую приправу или соль, но не пересолите. |
 | 4. Теперь добавьте майонез и тщательно перемешайте. Грибы не должны плавать в майонезе или соевом соусе, они должны находиться в собственном соку. |