Уникальный рецепт запеченного цыпленка. При желании, цыпленка можно заменить на курицу, но имейте в виду, что время запекания увеличится. Творожный сыр «Филадельфия» можно с успехом заменить на аналог «Альметте».
Цыпленок, запеченный под кремом из Филадельфии, тимьяна, перца и чеснока
Ингредиенты
- Перец чили1Штука
- Цыпленок1Штука
- Соль и перец1По вкусу
- Сыр "Филадельфия"150Грамм
- Чеснок3Дольки
- Тимьян10Штук(Листочки)
 | 1. Удаляем семена из перца чили и мелко его шинкуем. |
 | 2. Оторвем листочки тимьяна и добавим их в сыр «Филадельфия». Чеснок выдавим через пресс и также добавим. После этого вводим нарезанный перец чили. |
 | 3. Тщательно перемешиваем, добавляем соль и перец по вкусу. |
 | 4. Хорошо промываем цыпленка и аккуратно разрезаем его по грудной части. |
 | 5. Обильно покрываем цыпленка кремовой смесью с одной стороны. |
 | 6. С того же крема наносим на другую сторону цыпленка. Разогреваем духовку и помещаем цыпленка внутрь. Готовим около 30-35 минут при температуре 180 градусов. |