Уникальный рецепт картофеля с творожным кремом. В данной готовке прекрасно сочетаются картошка, творог и сметана. Для исполнения этого блюда не понадобятся выдающиеся кулинарные навыки.
Картофель с творожным кремом
Ингредиенты
- Чеснок2Дольки
- Картофель1Килограмм
- Перец и соль1По вкусу
- Сметана2Ст. ложки
- Зелень1По вкусу
- Творог200Грамм
 | 1. Очистите картофель и отварите его до готовности. Обычно это занимает около пятнадцати-двадцати минут после закипания в подсоленной воде. |
 | 2. На следующем этапе измельчите свежую зелень. |
 | 3. Смешайте сметану с творогом. Вы можете тщательно растереть их вилкой или воспользоваться блендером для более однородной консистенции. Добавьте зелень и хорошо перемешайте. |
 | 4. Пропустите через пресс чеснок и снова тщательно перемешайте. Не забудьте добавить соль и перец по вкусу. |
 | 5. Разрежьте отварной картофель на две равные части, пока он еще теплый или горячий. |
 | 6. Выложите творожную массу на картофельные половинки. Перед подачей украсьте свежей зеленью. |