Предлагаем вам оригинальный рецепт салата Нежность, который удивит вас своим вкусом благодаря яичным блинчикам. Для приготовления этого изысканного салата можно использовать как отварное, так и копченое куриное филе.
Салат Нежность
Ингредиенты
- Лук200Грамм
- Яйца7Штук
- Куриное филе500Грамм
- Майонез1По вкусу
- Соль1По вкусу
- Растительное масло30Миллилитров
 | 1. Сначала отвариваем куриное филе до готовности (примерно двадцать минут после закипания). Затем остужаем его и нарезаем мелкими кубиками. |
 | 2. Луковицу очищаем и нарезаем мелко. Заливаем её кипятком и оставляем на десять минут. После этого сливаем воду и промываем лук в холодной воде, чтобы убрать горечь. |
 | 3. В отдельной посуде тщательно взбиваем яйца, добавляя немного соли. Разогреваем сковороду, смазываем растительным маслом, вливаем яйца и обжариваем блинчики с обеих сторон. |
 | 4. После жарки остужаем блинчики и нарезаем их соломкой. |
 | 5. В глубокой миске соединяем нарезанный лук, блинчики и куриное филе. Добавляем майонез и тщательно перемешиваем все ингредиенты. |
 | 6. Салат Нежность готов к подаче на стол, наслаждайтесь! |