Рецепт создания аппетитного апельсинового желе. Этот десерт идеально подходит для жарких летних дней и станет великолепным украшением для праздничного стола. Его вкус просто восхитителен!
Апельсиновое желе
Ингредиенты
- Апельсины3Штуки
- Желатин20Грамм
- Сахар200Грамм
 | 1. В холодной кипяченой воде (200 мл) растворяем желатин и оставляем его на время, рекомендованное производителем. |
 | 2. Для начала подготовим подходящую емкость и выжимем сок из свежих апельсинов. |
 | 3. Далее нарезаем крупно апельсиновые корки и помещаем их в кастрюлю, заливаем одним литром воды. Доводим до кипения и варим в течение десяти минут. |
 | 4. После этого процеживаем, охлажаем до температуры около сорока-fifty градусов. Добавляем сахар и заранее набухший желатин. Доводим до кипения, но не кипятим. |
 | 5. Вливаем сюда ранее выжатый апельсиновый сок и убираем кастрюлю с плиты. |
 | 6. Разливаем получившуюся массу по креманкам или формочкам и ставим в холодильник минимум на пять-шесть часов. |