Представляем вам рецепт салата «Поляна грибника». В этом варианте маринованные грибы можно заменить на обжаренные шампиньоны. Хот
Салат "Поляна грибника"
Ингредиенты
- Майонез1По вкусу
- Твёрдый сыр100Грамм
- Укроп1По вкусу(для украшения)
- Грибы маринованные300Грамм
- Мясо400Грамм
 | 1. Откладываем отваренное мясо, дожидаемся его полного остывания, а затем нарезаем его маленькими кубиками. |
 | 2. Грибы нарезаем очень мелко (оставим часть для украшения блюда). |
 | 3. На терке среднего размера натираем твердый сыр. |
 | 4. В глубокой миске соединяем грибы, кусочки мяса и натертый сыр. Добавляем немного майонеза и тщательно перемешиваем все ингредиенты. |
 | 5. Мелко нарезаем свежую зелень. |
 | 6. Выкладываем салат в красивую салатницу и щедро посыпаем его зеленью. На вершине блюда украшаем оставшимися грибочками. |