Рецепт спагетти с мясным фаршем — это классика итальянской кухни. Такой угощение легко готовится и требует совсем немного времени.
Спагетти с фаршем
Ингредиенты
- Спагетти400Грамм
- Фарш500Грамм
- Масло сливочное2Ст. ложки
- Чеснок2-3Зубчиков
- Томатная паста3Ст. ложки
- Помидоры в собственном соку100Миллилитров(или томатный соус)
- Соль, перец, специиПо вкусу
 | В глубокой сковороде растопите небольшое количество масла (например, сливочного). Параллельно этому поставьте вариться спагетти в соответствии с инструкцией на упаковке. |
 | После этого добавьте фарш и обжаривайте его, постоянно перемешивая, в течение 4-5 минут, пока он не подрумянится. Затем введите пару зубчиков измельченного чеснока и перемешайте. |
 | Потом добавьте томатную пасту. |
 | Тщательно перемешайте и готовьте еще 1-2 минуты, чтобы фарш и паста хорошо соединились. |
 | Добавьте нарезанные помидоры в собственном соку (если они недоступны, можно использовать обычный кетчуп или томатный соус) и специи по вкусу. Перемешайте и готовьте еще 4-5 минут, затем снимите с огня и подавайте с отваренными спагетти. При желании можно посыпать тертым сыром и свежей зеленью. |