Креветки Скампи

Вкусный рецепт второго блюда для вечернего ужина с использованием креветок. Узнайте, как приготовить эти морепродукты.

Ингредиенты

  • Креветки150Грамм
  • Чеснок2Зубчика
  • Соль1/4Чайных ложки
  • Кайенский перец1Капля
  • Оливковое масло1Ст. ложка
  • Сливочное масло2Ст. ложки
  • Шери1Чайная ложка
  • Цедра лимона1Штука
  • Петрушка1Ст. ложка
  • Лимонный сок1Чайная ложка
Сначала разморозьте и очистите креветки. В небольшой миске объедините креветки, чеснок, соль, перец и оливковое масло. Дайте постоять несколько минут.
Растопите масло в небольшой кастрюле. Как только масло растает, добавьте креветки. Приготовьте на среднем огне.
Влейте херес, добавьте лимонную цедру, петрушку и лимонный сок. Хорошо перемешайте и готовьте в течение нескольких минут.
Вернуться назад