Узнайте, как создать восхитительный вегетарианский салат на основе морских водорослей, вдохновленный традициями японской кухни.
Салат из водорослей
Ингредиенты
- Тофу100Грамм
- Помидор2Штуки
- Авокадо1Штука
- Морская капуста100Грамм(водоросли сивид)
- Сладкий перец1Штука(зеленый)
- Сладкий перец1/2Штуки(красный)
- Чеснок1Зубчик
- Черный перец1/4Чайных ложки
- Соль1/3Чайных ложки
- Растительное масло2Ст. ложки
- Кунжут1/2Чайных ложки
- Соевый соус1Чайная ложка
Вкусный и полезный вегетарианский салат из морских водорослей
Этот салат представляет собой прекрасное сочетание свежести, питательных веществ и уникального вкуса. Основным ингредиентом здесь служат морские водоросли, которые не только обладают множеством полезных свойств, но и придают блюду изысканный аромат и текстуру.
Чтобы приготовить этот салат, вам понадобятся следующие ингредиенты:
- 100 г морских водорослей
- 1 огурец
- 1 морковь
- 2 ст. л. соевого соуса
- 1 ст. л. кунжутного масла
- По желанию, несколько семян кунжута для посыпки
Шаг 1: Замочите морские водоросли в холодной воде на 15-20 минут, чтобы они распарились, а затем откиньте на дуршлаг.
Шаг 2: Тонко нарежьте огурец и морковь. Это можно сделать с помощью овощечистки, чтобы получить красивые ленты.
Шаг 3: В большой миске смешайте морские водоросли, нарезанные огурец и морковь. Заправьте все соевым соусом и кунжутным маслом, аккуратно перемешайте.
Шаг 4: Подавайте ваш салат, посыпав его семенами кунжута.