Уникальный рецепт азиатского стейка. Название может вводить в заблуждение. На самом деле в блюде отсутствует перец, а мясо обогащено вкусом сельдерея.
Перцовый стейк
Ингредиенты
- Говядина450Грамм
- Соевый соус1Штука
- Рис1Штука
- Сельдерей1Штука
- Лук1Штука
- Соус "Вустершир"1Штука
- Растительное масло1Штука
 | Компоненты. |
 | Сначала нарежем стейк на небольшие кусочки. Измельчаем лук и сельдерей. Вливаем немного растительного масла на сковороду. |
 | На горячую сковороду сначала помещаем мясо, затем добавляем порезанные овощи. Обжариваем на среднем огне. |
 | Так выглядит готовое мясо). |
 | Затем готовим бульон. Нужны 2 стакана воды, доводим до кипения. Добавляем соевый соус и соус Вустершир. Вливаем соусы в мясо, накрываем крышкой и тушим на низком огне. Параллельно отвариваем рис. |
 | Блюдо готово. Приятного аппетита! |