Канапе из яиц на завтрак

Вам будет представлен простой рецепт аппетитной закуски для завтрака, основанной на яйцах и ветчине. Пошаговое руководство с иллюстрациями.

Ингредиенты

  • Ветчина2Штуки(ломтики)
  • Сливочное масло30Грамм
  • Хлеб4Штуки(ломтики)
  • Перепелиные яйца20Штук
  • Соль1Штука
  • Перец1Штука
  • Лук резанец1Штука(пучок)
Приготовьте 20 круглых коржиков, вырезав их из ломтиков хлеба.
Нанесите масло на одну сторону каждого кусочка хлеба.
Взбейте все яйца в одной глубокой миске.
Порежьте ветчину на небольшие квадраты, аналогичные по размеру кусочкам хлеба.
Легко поджарьте куски хлеба на сковороде.
Обжарьте ветчину в той же сковороде, пока она не подрумянится.
Приготовьте перепелиные яйца в той же сковороде, следите за их состоянием.
Соберите ваши канапе: на основу из хлеба положите ветчину и сверху яйцо. Приятного аппетита на завтрак!
Вернуться назад