Коктейль с клюквой и розмарином

Несмотря на то, что в этом коктейле присутствует значительное количество водки, его вкус оказывается мягким и непринужденным. Ключ к свежести и завораживающему аромату находится в соке свежих лимонов, пикантной кислинке клюквы и утонченном букете розмарина.

Ингредиенты

  • Водка2,25Стакана
  • Лимонный сок0,75Стакана(свежевыжатый)
  • Сахарный сироп0,75Стакана
  • Сок клюквы1,5Стакана
  • Розмарин12-20Штук(свежих веточек)
1. Для того чтобы получить нужное количество сока, вам потребуется 3-4 лимона, в зависимости от их размера и сочности.
2. Сахарный сироп готовится путем кипячения равного объема сахара и воды. Довести до кипения на медленном огне, постоянно помешивая, до полного растворения сахара.
3. Свежие веточки розмарина необходимо промыть, высушить и разместить на дне графина, в котором будете смешивать напиток.
4. В графин добавить водку, лимонный сок, сироп и клюквенный сок. Перемешать ложкой и оставить в холодильнике до момента подачи коктейля.
5. Расставить бокалы и разлить в них готовый напиток. Украсить каждую порцию веточкой розмарина.
Вернуться назад