Уникальный рецепт сладких пирожков с сыром и медом из греческой кулинарии.
Пирожки с сыром и медом
Ингредиенты
- Сыр1Килограмм(myzithra или рикотта)
- Молотая корица2Чайных ложки
- Сахар2Ст. ложки
- Яйцо1Штука
- Тесто430Грамм(слоеное)
- Мука1Штука(для рабочей поверхности)
- Оливковое масло1Штука
- Мед1Штука
 | Для начала нам понадобится простое устройство, позволяющее запечатывать булочки. |
 | Смешиваем все необходимые ингредиенты с помощью ложки. |
 | На рабочей поверхности посыпаем мукой и раскатываем тесто в длинную полоску. |
 | На тесто выкладываем начинку, по 1 чайной ложке, оставляя небольшие промежутки. |
 | Накрываем начинку второй полоской теста, чтобы создать пирожки. |
 | Используем специальное приспособление, чтобы хорошо запечатать пирожки. |
 | Продолжаем запечатывать все участки с начинкой. |
 | Вот что у нас в итоге должно получиться: |
 | Обжариваем готовые пирожки и подаем их к столу. |