Фисташковый песто (Pesto di Pistacchio) - это изысканное сочетание насыщенного вкуса фисташек и оттенков лимонной цедры, вошедшее в арсенал популярных итальянских соусов. Его сладковатый вкус идеально гармонирует с жареными овощами.
Песто ди Пистачо
Ингредиенты
- Оливковое масло1Стакан
- Лимонная цедра1Чайная ложка
- Чеснок3Зубчика
- Соль и перец-По вкусу
Фисташковый песто (Pesto di Pistacchio) представляет собой кулинарный шедевр, в котором превосходный вкус фисташек перемешивается с яркими нотами лимонной цедры. Этот соус — один из самых популярных в итальянской кухне и способен удивить даже самых искушенных гурманов. Его сладковатый вкус делает его отличным дополнением к блюдам из жареных овощей, придавая им уникальную изысканность.