Удивительный рецепт фруктового ассорти под названием "Пруд с лотосами". Это блюдо станет великолепным украшением для любого торжества.
Фруктовое ассорти "Пруд с лотосами"
Ингредиенты
- Виноград1Штука(гроздь )
- Мандарин2Штуки
- Апельсин1Штука
- Банан1Штука
- Яблоко1Штука
- Хурма1Штука
- Киви1Штука
 | 1. Начнем с очистки мандаринов от кожуры: аккуратно убираем белые ниточки и разделяем дольки. Делая это следует осторожно, чтобы красиво оформить цветочки. Сердцевину каждого цветочка займёт виноградина. |
 | 2. Снимаем кожуру с банана и нарезаем его кружочками (не делайте их слишком толстыми). |
 | 3. Нарезаем киви на кружочки (можно на полукружья), срезаем кожицу с помощью острого ножа. Затем тщательно промываем яблоко и хурму, после чего сушим их бумажным полотенцем. Хурму делим пополам, отделяем листья и нарезаем одну часть на тонкие ломтики. |
 | 4. Яблоко разрезаем на две части, удаляем сердцевину, а каждую половину нарезаем на тонкие дольки. Очищаем апельсин, делим его пополам и нарезаем, как яблоко. |
 | 5. Выкладываем кусочки яблока и апельсина в виде веера, чередуя с кусочками хурмы и винограда. |
 | 6. На сервировочное блюдо помещаем оставшиеся кусочки хурмы, киви и банана, формируя подобие пруда. Это блюдо понравится как детям, так и взрослым. |