Представляем вашему вниманию уникальный рецепт из куриных сердечек. Эти недорогие и доступные ингредиенты, в сочетании с несколькими овощами, позволяют создать восхитительный обед или ужин.
Куриные сердечки
Ингредиенты
- Сердечки1Килограмм
- Луковица1Штука
- Чеснок3Зубчика
- Морковь1Штука
- Помидоры4Штуки
- Соль, перец-По вкусу
- Сливочное масло50Грамм
 | Сначала подготовьте все необходимые ингредиенты: очищенные овощи промойте, а сердечки тщательно промойте и разрежьте на половинки. |
 | На сковороде растапливаем небольшой кусочек сливочного масла, помещаем туда подготовленные куриные сердечки. Обжаривайте их на среднем огне в течение 5 минут. |
 | Натереть морковь на крупной терке, чеснок измельчить при помощи пресса или нарезать мелко, а лук нарезать полукольцами. Все овощи помещаем в другую сковороду с раскаленным маслом и обжариваем на среднем огне 2-3 минуты. |
 | К немного поджаренным овощам добавляем куриные сердечки, затем мелко нарезанные помидоры, приправляем солью и перцем. Уменьшаем огонь. |
 | Тушим под крышкой до полной готовности сердечек, примерно 15-20 минут на слабом огне. При необходимости подливаем немного кипяченой воды. Подаем горячими. Приятного аппетита! ;) |