Фаршированные бублики

Как приготовить фаршированные бублики. Это блюдо является классическим, но неизменно привлекательным и интересным, не говоря уже о его великолепном вкусе.

Ингредиенты

  • Соус томатный80Грамм
  • Бублики400Грамм
  • Специи-По вкусу
  • Телячий фарш500Грамм
  • Репчатый лук1Штука
  • Майонез150Грамм
  • Молоко500Грамм
  • Морковь2Штуки
1. Для того чтобы бублики стали мягче, слегка подогреваем молоко. Предпочтительно использовать молоко домашнего производства. Бублики следует на некоторое время замочить в молоке. На противень, предварительно застеленный пергаментом и смазанным сливочным маслом, выкладываем размякшие бублики.
2. Фарш можно использовать готовый или сделать самостоятельно. Не забудьте приправить его солью и перцем. Очистите две моркови и лук, а затем измельчите их в кухонном комбайне или мясорубке.
3. Теперь добавьте измельчённые овощи в фарш и добавьте немного майонеза. Тщательно перемешиваем все ингредиенты.
4. Приступаем к начинки бубликов. Наполняйте отверстия бубликов фаршем, если заполните с небольшим избытком — это не проблема. Сверху фарша добавьте немного томатного соуса и майонеза.
5. Для украшения бубликов используем кунжутные семена.
6. Выпекаем бублики в предразогретой до двухсот градусов духовке в течение тридцати минут. После времени выпекания, достаем их. Блюдо готово к подаче.
Вернуться назад