Блины Крумкейк

Изучите уникальный рецепт скандинавских блинов Крумкейк.

Ингредиенты

  • Мука1/2Стакана
  • Яйца3Штуки
  • Кардамон1/2Чайных ложки
  • Ваниль1/2Чайных ложки
  • Сахар1./2Стакана
  • Вода6Ст. ложек(холодная)
Сначала соедините масло с сахаром и тщательно взбейте с одним яйцом. Затем добавьте ванильный экстракт и молотый кардамон по вкусу. Постепенно введите муку, перемешивая до однородности, и добавьте воду так, чтобы консистенция теста была умеренно густой.
Нанесите слой сливочного масла на поверхность формы для выпекания блинов.
Аккуратно вылейте столовую ложку теста на разогретую форму.
Затем закройте форму. Выпекайте около одной минуты до золотистой корочки.
Когда блины будут готовы, сверните их в конусы.
Вернуться назад