Ингредиенты и процесс создания теста для пельменей.
Тесто для пельменей
Ингредиенты
- Мука500Грамм
- Яйца2Штуки
- Соль0,5Чайных ложки
- Масло растительное1Ст. ложка
- Вода200Грамм
Приготовление теста для пельменей включает в себя несколько простых шагов, которые обеспечивают идеальную текстуру и вкус. Вам понадобятся:
- Мука пшеничная – 500 г
- Яйцо – 1 шт.
- Вода – 200 мл
- Соль – 1 ч. л.
Смешайте все ингредиенты до получения однородной массы. Замесите тесто, пока оно не станет гладким и эластичным. Заверните тесто в пленку и дайте ему отдохнуть на 30 минут перед использованием. Это поможет улучшить его структуру и облегчить раскатку.