Салат Очарование

Представляем вам уникальный рецепт салата «Очарование», который обладает невероятным вкусом и легкостью, способным поразить всех гостей.

Ингредиенты

  • Пучок укропа1Штука
  • Копченый сыр200Грамм
  • Грудка куриная1Килограмм
  • Упаковка майонеза1Штука
  • Перец сладкий1Штука
  • Куриные яйца5Штук
  • Соль-По вкусу
  • Банка фасоли консервированной1Штука
  • Упаковка "Белый лук"1Штука
1. Отварите куриную грудку в течение около сорока минут, добавив перец горошком, лавровый лист и луковицу. Остатки бульона оставьте для остывания мяса; это сделает его мягким и сочным. Уберите кости и кожу, а затем разберите мясо на волокна, не нарезая его.
2. Отварите яйца вкрутую, дайте им остыть и очищайте. После этого нарежьте их на маленькие кусочки. Перец нарежьте на четыре части, удалив внутренности, и нарежьте его тонкой соломкой. Также можно порезать его кубиками или полукольцами.
3. Для большей сытности можно добавить отварной картофель, который можно натереть на терке или нарезать мелкими кубиками. Нежности салата можно добиться, если картофель натереть.
4. Сыр расплетите и нарежьте короткой соломкой, разделив толстые волокна на более тонкие для лучшего смешивания.
5. Мелко нарежьте лук, откройте и хорошенько сцеживайте консервированную фасоль. Укроп также мелко измельчите.
6. Соедините все ингредиенты в одной чаше, добавьте сметану или майонез, посолите по вкусу и тщательно перемешайте. Дайте салату настояться около часа. Украсьте его веточками укропа перед подачей.
Вернуться назад