Айран

Айран — это освежающий молочный напиток, который пользуется популярностью среди народов Кавказа и тюркских стран. Он прекрасно утоляет жажду и способствует возникновению аппетита. Не упустите возможность приготовить айран у себя дома — это совсем не сложно! Приступаем!

Ингредиенты

  • Натуральный йогурт500Миллилитров
  • Кубики льда5-6Штук
  • Соль-По вкусу
  • Чеснок2-3Зубчиков
  • Свежая мята2-4Штук
  • Вода500Миллилитров(можно заменить минеральной водой)
1. В большом кувшине или блендере соедините йогурт и воду.
2. Добавьте щепотку соли и лед.
3. Очистите и положите в смесь зубчики чеснока.
4. Промойте и добавьте к остальным ингредиентам листья свежей мяты.
5. С помощью блендера тщательно взбейте все компоненты айрана.
6. Разлейте получившийся айран по стаканам и подавайте к столу. Приятного аппетита!
Вернуться назад