Салат "Зимний"

Уникальный рецепт зимнего салата. Этот салат напоминает «Оливье», но у него есть свои интересные детали и особенности.

Ингредиенты

  • Картофель8Штук
  • Морковь4Штуки
  • Яйцо6Штук
  • Зеленый лук-По вкусу
  • Майонез400Грамм
  • Укроп-По вкусу
  • Колбаса вареная500Грамм
  • Горошек консервированный350Грамм
  • Огурцы соленые5Штук
  • Перец и соль-По вкусу
Сначала нужно подготовить все необходимые продукты: яйца отварите вкрутую, картошку - в кожуре, а морковь - до полной готовности.
Нарежьте картофель небольшими кубиками.
Аналогично нарежьте морковь также маленькими кубиками.
Перекладываем морковь и картошку в большую салатницу.
Добавляем в ту же салатницу горошек (не забываем слить жидкость).
Яйца нарезаем мелкими кубиками и добавляем в салатник.
Точно так же нарезаем колбасу, также добавляем к остальным ингредиентам.
Далее, нарезаем огурец маленькими кубиками и помещаем в салатницу.
По вкусу можно добавить немного нарезанной зелени (лук и укроп).
Приправляем солью, перцем и заправляем майонезом. Готово! Даем немного настояться и охладиться, затем подаем к столу.
Вернуться назад