Салат из курицы с ананасом и огурцом

Непревзойденный куриный салат с кусочками ананаса. Уникальное сочетание вкусов!

Ингредиенты

  • Огурец2Штуки
  • Яйца2Штуки
  • Консервированная кукуруза-По вкусу
  • Банка консервированного ананаса1/2Штуки(кусочками)
  • Картофель1Штука
  • Майонез-По вкусу
  • Индюшиное или куриное филе2Штуки
1. На столе в Рождество принято было размещать двенадцать постных блюд, символизирующих двенадцать апостолов. Традиционные угощения, такие как рыба, борщ, вареники, грибы, узвар и кутя, всегда были частью праздника. Однако ананасы, к сожалению, не были известны нашим предкам. Давайте разнообразим традиционные угощения.
2. Картошку тщательно промываем, отвариваем, очищаем от кожуры, делим пополам и натераем на терке по блюдцу, стараясь распределить слой равномерно. Затем этот слой картофеля смазываем майонезом.
3. Отваренное яйцо очищаем от скорлупы и натираем сверху на слой с майонезом. Куриное филе нарезаем маленькими кусочками и равномерно выкладываем на слой с яйцом. Поверх этого слоя снова смазываем майонезом.
4. Сверху выкладываем дольки ананаса, мелко нарезанный огурец и кукурузу. Легко поливаем сверху соком ананаса прямо из банки.
5. Украшаем салат по своему вкусу. Готовое блюдо можно подавать на праздничный стол.
Вернуться назад