Глазунья из абрикосов

	Соедините желатин с молоком в одной емкости и оставьте для набухания. Затем нагревайте смесь на среднем огне, не забывая помешивать, пока желатин полностью не растворится. Снимите с огня и добавьте две чайные ложки сахара и ванилин.
	Вылейте желатиновую смесь на плоское блюдо слоем в 0,5 см. Дайте застыть, а затем вырежьте из застывшего желе четыре овальных формы размером 8 см на 4 см.
	Разрежьте абрикосы пополам и удалите косточки. В кастрюлю налейте немного воды, добавьте оставшийся сахар и доведите до кипения. Убавьте нагрев, добавьте абрикосы и готовьте их в течение 2 минут. После этого аккуратно выложите половинки абрикосов на молочное желе.