Этот торт придется по вкусу всем поклонникам шоколада и орехов: основа у него шоколадно-ореховая. Пирог получается рассыпчатым, с легким ароматом ванильной груши. Отлично подойдет для уютного семейного чаепития.
Грушевый торт с фундуком и шоколадом
Ингредиенты
- Сахар140Грамм
- Фундук100Грамм
- Яйца2Штуки
- Сливочного масло175Грамм
- Груши5Штук
- Черный шоколад50Грамм
- Джем абрикосовый2Ст. ложки
- Блинная мука с разрыхлителем140Грамм
 | Поломайте шоколад на мелкие кусочки и поместите их в чашу блендера вместе с орехами. Измельчите до крошки. |
 | Добавьте муку и перемешайте до получения крошки. |
 | Добавьте мягкое масло и тщательно перемешайте. |
 | Теперь добавьте сахар. |
 | Вбейте яйца и хорошо перемешайте до однородности. |
 | Вылейте полученное тесто в форму, предварительно смазанную маслом или выстланную пергаментной бумагой. |
 | Нарежьте груши мелким кубиком. |
 | Выложите кубики груши сверху теста, слегка вдавливая их. |
 | Выпекайте в разогретой до 160 градусов духовке около одного часа. После выпечки смажьте торт немного подогретым джемом. |