Представляем вашему вниманию восхитительный рецепт салата под названием «Хвост павлина». Этот фруктово-овощной салат не только радует глаз, но и помогает поднять настроение и укрепить иммунную систему.
Салат "Хвост павлина"
Ингредиенты
- Сок лимона1Ст. ложка
- Банан1Штука
- Перец сладкий2Штуки
- Масло оливковое1Ст. ложка
- Киви1Штука
 | 1. Сладкий перец – источник витамина С, в нем этого витамина даже больше, чем в лимонах. Используйте разноцветные перцы, чтобы сделать блюдо более ярким и улучшить настроение. |
 | 2. Берем два сладких перца: любого цвета, будь то оранжевый, желтый или красный. Тщательно промываем, даем стечь воде и нарезаем на тонкие кольца. Осторожно вырезаем перегородки и семена, чтобы сохранить целостность колец. |
 | 3. Киви нарезаем кружками, аккуратно удаляя кожицу. Этот фрукт тоже богат витамином С, а также содержит железо, магний и калий, что делает его не менее полезным, чем перец. |
 | 4. Банан богат калием и клетчаткой, он не вызывает аллергии у детей и способствует хорошему обмену веществ. Очищаем половинку банана от кожуры и нарезаем его кругляшками. |
 | 5. В глубокой миске аккуратно объединяем все нарезанные фрукты и овощи. Добавляем немного лимонного сока и оливкового масла для заправки. Также можете аккуратно разложить нарезанные ингредиенты по тарелке. |