Морс из красной смородины

Морс из красной смородины обладает нежным кисло-сладким вкусом и привлекательным, насыщенным цветом. Напиток легко готовить даже из замороженных ягод (не забудьте их предварительно разморозить).

Ингредиенты

  • Красная смородина300Грамм(свежая)
  • Вода1,2Литра
  • Сахар5Ст. ложек
Приготовьте все необходимые ингредиенты: воду, ягоды и сахар.
Вымойте собранные ягоды смородины, переберите их и аккуратно снимите ягодки с веточек.
Раздавите ягоды смородины с помощью толкушки или пестика.
Процедите полученный сок от косточек и кожуры через сито. Плотный сок со смесью мякоти поместите в холодильник.
В кастрюлю положите жмых смородины и добавьте сахар.
Залейте все это водой и доведите до кипения. Варите 5 минут.
После варки снимите с плиты и дайте настояться 30-40 минут, чтобы отвар остыл.
Процедите отвар и перелейте его в кувшин.
Добавьте свежеприготовленный сок смородины и перемешайте.
Ваш морс из красной смородины готов к употреблению!
Наслаждайтесь на здоровье!
Вернуться назад