Полента с грибами является сытным вегетарианским блюдом. Рекомендую использовать свежие грибы для её приготовления. Тем не менее, она также получается вкусной и с сушеными грибами. Мы будем готовить поленту быстрого приготовления.
Полента с грибами
Ингредиенты
- Чеснок3Зубчика
- Сыр желтый100Грамм
- Масло сливочное2Ст. ложки
- Масло оливковое4Ст. ложки
- Овощной бульон2 1/4Стакана
- Сыр пармезан тертый3Ст. ложки
- Грибы нарезанные4Стакана(свежие)
- Эстрагон измельченный1Ст. ложка
- Тимьян измельченный1Ст. ложка
- Трюфельное масло1Ст. ложка(Можно не использовать.)
- Полента быстрого приготовления1/2Стакана
- Розмарин измельченный1Чайная ложка
- Лук-резанец (перо)3-4Штук
Полента с грибами является сытным вегетарианским блюдом. Рекомендую использовать свежие грибы для её приготовления. Тем не менее, она также получается вкусной и с сушеными грибами. Мы будем готовить поленту быстрого приготовления.