Представляем вашему вниманию уникальный рецепт «Греческого салата для новогоднего стола». Это легкое и полезное блюдо, которое станет отличным дополнением к праздничному ужину.
Греческий салат на Новый год
Ингредиенты
- Брынза200Грамм
- Огурцы1Штука
- Маслины100Грамм
- Масло оливковое50Миллилитров
- Чеснок2Зубчика
- Пекинская капуста300Грамм
- Перец сладкий2Штуки
- Томаты2Штуки
 | 1. Мелко нарезаем пекинскую капусту; чем меньше кусочки, тем ярче будет вкус салата. |
 | 2. Хорошо промываем помидоры, убираем хвостики и нарезаем их на маленькие кубики. |
 | 3. Промываем перцы и огурцы, убираем хвостики, разрезаем огурцы на половинки и нарезаем тонкими полукругами (большие огурцы можно разделить на четыре части). Удаляем семена из перцев и нарезаем их соломкой. |
 | 4. Чистим лук, разрезаем на четыре части и нарезаем тонкими ломтиками. Маслины нарезаем кольцами, а чеснок давим с помощью чеснокодавилки. |
 | 5. Теперь нарезаем брынзу маленькими кубиками; ее можно заменить на сыр Фета, который тоже подойдет как соленый вариант. |
 | 6. Все подготовленные ингредиенты помещаем в салатник, добавляем оливковое масло, приправляем солью и тщательно перемешиваем. Ваш салат готов к подаче! |