Приготовьте восхитительный запеченный десерт из свежих яблок, сахара, печенья, орехов пекан, овсяных хлопьев, корицы, имбиря и мускатного ореха.
Яблочный десерт с овсяными хлопьями
Ингредиенты
- Яблоко4Штуки
- Сахар1/4Стакана
- Мука1/4Стакана
- Кукурузный крахмал1Чайная ложка
- Лимонный сок1Ст. ложка
- Овсяные хлопья1/4Стакана
- Пекан1/4Стакана
- Корица1Чайная ложка
- Имбирь1/2Чайных ложки
- Мускатный орех1/4Чайных ложки
- Соль1/4Чайных ложки
- Сливочное масло1Штука
 | 1. Разогрейте духовку до 180 градусов. Очистите яблоки от кожуры и сердцевины, затем нарежьте их на дольки. Сливочное масло охладите и нарежьте небольшими кубиками. В большой миске смешайте яблоки, 1/4 стакана сахара, 1/4 стакана муки, 1 чайную ложку крахмала и лимонный сок, тщательно перемешивая. |
 | 2. Переложите яблочную смесь в жаропрочную стеклянную форму для выпечки. Поместите в духовку и запекайте в течение 40 минут. |
 | 3. В это время положите крекеры в кухонный комбайн и измельчите их до состояния крупной крошки, чтобы получить примерно 3/4 стакана. В средней миске объедините крошки, овсяные хлопья, орехи пекан, коричневый сахар, корицу, имбирь, мускатный орех и щепотку соли. |
 | 4. Добавьте в смесь холодное сливочное масло и перемешайте руками до однородности. |
 | 5. Равномерно посыпьте яблочную начинку полученной крошкой и продолжайте запекать еще 15-20 минут, пока начинка не начнет пузыриться. Если верхушка начинает подрумяниваться слишком быстро, накройте фольгой. |
 | 6. Дайте десерту остыть на протяжении около 10 минут перед подачей на стол. |