Пирог из папайи

Уникальный рецепт для приготовления самого экзотического пирога из свежей папайи, который удивит всех.

Ингредиенты

  • Папайя1Штука
  • Сгущенное молоко1Стакан
  • Сливки3Стакана
  • Лимонный сок2Ст. ложки
  • Готовый корж для торта или пирога1Штука
1. Выберите самую спелую и сладкую папайю. Разрежьте ее пополам, удалите семена и волокна.
2. С помощью большой ложки аккуратно извлеките всю мякоть, оставляя кожуру целой, и положите в отдельную миску.
3. Поместите мякоть в блендер и измельчите до состояния пюре. Добавьте лимонный сок, молоко и взбитые сливки, затем тщательно перемешайте.
4. Выложите полученную массу равномерно по поверхности предварительно приготовленного коржа, придавая ей гладкий вид.
5. Установите пирог в холодильник на 6 часов или на ночь. За 10 минут до подачи на стол извлеките, нарежьте на порции и украсьте ложкой взбитых сливок.
Вернуться назад