Макароны по-флотски

Иногда хочется насладиться простым и вкусным блюдом, которое напомнит о детстве... Достать упаковку макарон из шкафа, открыть банку тушенки и заготовить макароны по-флотски! Подавать их с пикантными солеными огурчиками. Настоящее кулинарное наслаждение!

Ингредиенты

  • Мука1Ст. ложка
  • Макароны400Грамм
  • Масло сливочное0,5Ст. ложки
  • Бульон мясной1/3Стакана
  • ПетрушкаПо вкусу
  • Луковица1Штука
  • Мясо вареное (свинина)400-450Грамм
1. Приготовьте макароны в соответствии с рекомендациями на упаковке. Отваренное мясо мелко нарежьте с помощью ножа или комбайна.
2. Я предпочитаю, чтобы мясо ощущалось в блюде, поэтому нарезаю его довольно крупно.
3. В глубокой сковороде разогрейте масло. Обжарьте нарезанный мелко лук до золотистой корочки.
4. К луку добавьте нарезанное мясо.
5. Обжарьте мясо в течение 5 минут, помешивая, затем постепенно добавьте муку. Хорошо перемешайте массу.
6. Влейте бульон, перемешайте и тушите на среднем огне в течение 3-5 минут.
7. Готовые макароны откиньте на дуршлаг, слейте воду, а затем верните обратно в кастрюлю. Перемешайте макароны с мясной смесью.
8. Украсьте макароны по-флотски мелко нарезанной зеленью и подавайте к столу. Приятного аппетита!
Вернуться назад