Манник — это пирог, в основе которого лежит манная крупа. Рекомендую попробовать этот рецепт, так как в итоге получается пирог невероятно нежным, влажным и с легким сладковатым вкусом. Приготовление занимает минимальное количество времени и сил.
Манник
Ингредиенты
- Мука1 1/2Стакана
- Сметана1Стакан
- Крупа манная1Стакан
- Яйца3Штуки
- Сахар1Стакан
- Разрыхлитель для теста1Чайная ложка(либо 1/2 ч.л. погашенной соды)
 | 1. В сметану добавьте манную крупу, тщательно перемешайте и оставьте на полчаса для набухания. |
 | 2. Вбейте яйца и добавьте их в смесь. |
 | 3. Всыпьте сахар в тесто. |
 | 4. Затем добавьте муку, смешанную с разрыхлителем теста. |
 | 5. Все ингредиенты тщательно перемешайте до однородной консистенции. |
 | 6. Форму для выпекания смажьте растительным маслом и присыпьте манкой. |
 | 7. Вылейте тесто в подготовленную форму. |
 | 8. Выпекайте в заранее разогретой до 180 градусов духовке около 40 минут. Приятного аппетита! |