Насладитесь рецептом потрясающего десерта на любые поводы –Refreshing Watermelon Sorbet.
Арбузный шербет
Ингредиенты
- Арбуз6Стаканов
- Сахар1/4Стакана
- Лайм1Штука(цедра)
- Соль1/4Чайных ложки
- Сгущенное молоко1/2Стакана
 | 1. Основное преимущество данного угощения заключается в том, что вы можете создать удивительно вкусный десерт из арбуза, который мог оказаться пресным, недозревшим или перезревшим. Нарежьте его на дольки, удалите корку и косточки, затем порежьте на небольшие кубики. |
 | 2. Поместите подготовленные арбузные кусочки в блендер и взбейте до получения однородного пюре. |
 | 3. Снимите цедру с лайма и мелко нарежьте ее. |
 | 4. Вылейте 1 стакан арбузного пюре в кастрюлю, добавьте сахар и цедру лайма. Нагревайте на медленном огне, пока сахар полностью не растворится. Добавьте щепотку соли и уберите с огня. |
 | 5. В смесь влейте оставшееся арбузное пюре и молоко, хорошо перемешайте. Перелейте полученную массу в металлический или пластиковый контейнер для замораживания и отправьте в морозильник на как минимум 4 часа. |
 | 6. Когда придет время подавать десерт, достаньте арбузный шербет из морозилки, разложите по порциям и смело подавайте свой шедевр на стол. |