Узнайте, как сделать сочные куриные грудки на гриле, замаринованные в лимонном медовом соусе.
Куриные грудки гриль с медом и лимоном
Ингредиенты
- Куриные грудки6Штук(половинок. без костей и шкурки )
- Мед3Ст. ложки
- Соевый соус2Ст. ложки
- Растительное масло3Ст. ложки
- Луковица1Штука
- Лимонный сок1/2Стакана
- Соль и черный перец-По вкусу
 | 1. Поместите куриные грудки в неглубокую стеклянную посуду для запекания. В небольшой миске смешайте нарезанный лук, сок лимона, растительное масло, мед и соевый соус. Половину получившегося маринада вылейте на грудки, тщательно в нем обваляв их. Накройте емкость и оставьте мариноваться на 1 час при комнатной температуре или на 4 часа в холодильнике. |
 | 2. Оставшийся маринад вылейте в небольшую кастрюлю. Доведите до кипения и варите, пока не загустеет (примерно 2 минуты). Отложите для последующего использования. |
 | 3. Разогрейте гриль до умеренно высокой температуры. Смажьте решетку растительным маслом. Достаньте грудки из маринада, лишнюю жидкость уберите. Приправьте солью и перцем. Готовьте, пока курица полностью не пропечется, периодически смазывая отложенным маринадом (по 8 минут с каждой стороны). |
 | 4. Выложите готовые и ароматные куриные грудки на сервировочное блюдо и подайте к столу. |