Приготовьте это великолепное вегетарианское блюдо, которое порадует вас разнообразием вкусов и поднимет настроение.
Персиковая сальса с кинзой, мятой и имбирем
Ингредиенты
- Лимон1/2Штуки
- Персик2Штуки
- Имбирь1Ст. ложка
- Кинза1/2Ст. ложки
- Сахар1/2Ст. ложки
- Красный лук5Ст. ложек
- Соль и перец-По вкусу
- Красный сладкий перец1Ст. ложка
- Зелень мяты1/2Ст. ложки
 | 1. Отделите половину лимона и тщательно выжмите из нее сок, допускается немного мякоти. |
 | 2. Мелко нарежьте сладкий перец, персики, травы и имбирь. Выложите всё в большую миску и перемешайте. |
 | 3. В смешанные ингредиенты влейте лимонный сок, добавьте сахар, а затем соль и перец по вкусу. Аккуратно перемешайте сальсу, чтобы не повредить кусочки. |
 | 4. Дайте блюду настояться минимум час, затем подавайте слегка охлажденным. |