Фаршированные помидоры с индейкой

Этот рецепт предлагает вам создать восхитительное блюдо, которое порадует вас своим вкусом и займет минимум вашего времени.

Ингредиенты

	1. Выберите крепкие помидоры одного размера, аккуратно промойте их и удалите сердцевину с семенами.
	2. Сделайте начинку. Смешайте фарш, натертую морковь, выдавленный чеснок, нарезанную зелень, соус, соль и специи по вкусу.
	3. Наполните подготовленные помидоры начинкой, выложите на противень и запекайте в духовке 30 минут при температуре 180-190 градусов по Цельсию.
	4. Пока помидоры запекаются, отварите макароны (рекомендуются длинные формы, например, «спагетти»), следуя инструкциям на упаковке.
	5. Нарежьте луковицу мелко, обжарьте ее в оливковом масле, добавив соль и перец по вкусу, затем влейте томатную массу, полученную из серединок помидоров. Тушите соус 10-12 минут до загустения.
	6. Подавайте готовые помидоры на подушке из макарон, щедро полив соусом и посыпав тертым сыром. Превосходное сочетание!