Печенье Шоколадная фантазия

Приготовьте это удивительное шоколадное печенье, которое станет отличным дополнением к вашим чаепитиям — простой, но аппетитный десерт.

Ингредиенты

  • Сахар с патокой400Грамм
  • Сахарный песок5Стаканов
  • Сливочное масло380Грамм
  • Яйца3Штуки
  • Какао-порошок1Стакан
  • Грецкие орехи1Стакан
  • Ванильный экстракт2Чайных ложки
  • Соль1/2Чайных ложки
  • Сода2Чайных ложки
  • Мука3Стакана
  • Сахарная пудра1Стакан
1. Разогрейте духовку до 175°C (350°F). Немного смажьте противень и уберите в сторону.
2. В глубокой миске взбейте коричневый и белый сахар с маслом до получения светлой и воздушной массы. Затем добавьте яйца и продолжайте взбивать до получения однородной консистенции.
3. В отдельной ёмкости соедините какао, грецкие орехи, ваниль и соль. Постепенно вмешайте соду. Затем добавьте муку, тщательно вымешивая тесто до готовности.
4. Сформируйте из теста шарики диаметром около 3 см. Обваляйте их в сахарной пудре и слегка приплюсните, расположив на противне.
5. Выпекайте в течение 9-11 минут. Переложите печенье на решетку для остывания.
Вернуться назад